Objawy niedoboru potasu

Niedobory potasu, z uwagi na powszechność tego pierwiastka w organizmie i jego udział w licznych procesach metabolicznych, objawiają się w postaci spektrum różnorodnych zmian, których nasilenie zależy od ogólnego stanu zdrowia pacjenta. Wyodrębnienie tych najbardziej specyficznych jest niestety dużym wyzwaniem. Poniżej przedstawiamy objawy wywołane niedoborem potasu, które w przypadku takich niedoborów pojawiają się jako pierwsze. …

Objawy niedoboru potasu Read More »

Przewlekłe niedobory potasu u osób starszych

Osoby starsze są szczególnie narażone na niedobory potasu. Dzięki nowoczesnej medycynie populacja osób starszych w krajach rozwiniętych rośnie i do 2050 roku przewiduje się jej podwojenie. Często osoby starsze przyjmują leki moczopędne w celu obniżenia ciśnienia krwi. Niestety niektóre z tych preparatów mogą powodować zwiększone wydalenie potasu, co może prowadzić do deficytów tego makroelementu. Procesy …

Przewlekłe niedobory potasu u osób starszych Read More »

Dlaczego suplementacja potasu jest ważna w diecie dla sportowców?

Potas jest jednym z kluczowych mikroelementów w diecie sportowców i osób aktywnych fizycznie Niedobory potasu mogą powodować skurcze, zmęczenie, nadmierną potliwość. Dlatego odpowiednia suplementacja potasem ma związek z kondycją fizyczną oraz wpływ na ogólną kondycję organizmu. Potas jest niezbędny do pracy mięśni Potas należy do grupy elektrolitów, czyli minerałów biorących udział w kontroli gospodarki wodnej …

Dlaczego suplementacja potasu jest ważna w diecie dla sportowców? Read More »

Warzywa i owoce bogate w potas

Jak powszechnie wiadomo, warzywa i owoce są bogate w potas. Uważa się, że banany zawierają najwięcej tego pierwiastka. Jednak białe ziemniaki oraz szpinak mają dwa razy więcej potasu. Potas jako składnik odżywczy jest zaliczany do grupy elektrolitów ­­– substancji rozpuszczalnych w płynach tkankowych, które umożliwiają utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej. Elektrolity są w szczególności istotne dla tkanki …

Warzywa i owoce bogate w potas Read More »

Homocysteina i jej wpływ na zdrowie

Homocysteina jest niebiałkowym aminokwasem, który ma ogromny wpływ na zdrowie. Powstaje jako produkt przejściowy metabolizmu metioniny do cysteiny. Hiperhomocysteinemia jest zazwyczaj rozpoznawana jako jeden z czynników ryzyka choroby wieńcowej i miażdżycy naczyń obwodowych. Podaż homocysteiny na drodze pokarmowej jest pomijalnie niska – na skutek jej bardzo małej zawartości w pokarmach. Co powoduje zwiększoną ilość wolnej …

Homocysteina i jej wpływ na zdrowie Read More »

woman broken down

Objawy niedoboru witaminy B6

Zdecydowana większość ludzi spożywa w swojej diecie wystarczające ilości witaminy B6. Niektórzy jednak są narażeni na niedobory tej witaminy, przez co mogą grozić im poważne skutki zdrowotne. Jakie są objawy niedoboru witaminy B6 i co może doprowadzić do takiego stanu? Co najmniej kilka czynników może prowadzić do niedoborów witaminy B6. Są to m.in. choroby jelit …

Objawy niedoboru witaminy B6 Read More »

Witamina B6 – dlaczego jest tak istotna?

Witamina B6, wbrew nazwie, nie jest pojedynczym związkiem chemicznym. W rzeczywistości określenie te oznacza grupę kilku substancji o wspólnej budowie – pochodne pirydyny. Należą do nich: pirydoksyna, pirydoksal, pirydoksamina i ich formy ufosforylowane. Formą wykazującą aktywność biologiczną jest 5’-fosforan pirydoksalu, który powstaje w organizmie z pozostałych substancji z tej grupy. Witamina B6 podobnie jak inne …

Witamina B6 – dlaczego jest tak istotna? Read More »

protein food

Aminokwasy rozgałęzione w preparatach dla sportowców

Każdy, kto trenuje na siłowni, napewno słyszał chociaż raz o niezwykle popularnym suplemencie diety oznaczanym jako BCAA. BCAA (branched chain amino acids) to aminokwasy o charakterystycznej budowie. Podstawowa struktura aminokwasu Aminokwas składa się z kilku elementów: centralnego atomu węgla z atomem wodoru, dwóch grup funkcyjnych uczestniczących w tworzeniu wiązania chemicznego między pojedynczymi aminokwasami w białku …

Aminokwasy rozgałęzione w preparatach dla sportowców Read More »

Białko w diecie sportowca

Powszechnie występująca opinia, że w diecie sportowej należy zawrzeć znaczne ilości białka, stanowi jedynie mało merytoryczne uogólnienie. W pierwszej kolejności należy zaznaczyć, że białko białku nierówne. Pod względem chemicznym białka są polimerami – można je porównać do cegieł ustawionych w rzędzie. Każda z tych cegieł to pojedynczy aminokwas związany z dwoma sąsiednimi wiązaniami peptydowymi. Podstawowych …

Białko w diecie sportowca Read More »

erytrocyty

Rola witaminy B6 w organizmie – hematopoeza

Witamina b6 bierze udział w procesie hematopoezy, czyli powstawania składników komórkowych krwi. Hematopoeza to niezbędny do życia proces i zachodzi zarówno na etapie embriogenezy jak i przez cały okres wzrostu i rozwoju organizmu ludzkiego. Na skutek starzenia intensywność hematopoezy znacznie maleje, jednak nigdy nie zanika. U dorosłego i zdrowego człowieka w ciągu doby powstaje ponad …

Rola witaminy B6 w organizmie – hematopoeza Read More »