elektrolity

Alkohol i odżywianie – jakie minerały wypłukuje alkohol?

Od najmłodszych lat uczy się nas o negatywnym wpływie alkoholu na zdrowie. Prawie wszyscy wiedzą coś na temat uszkadzania wątroby nadmiernym piciem wina, wódki czy piwa, ale nie jest to jedyny narząd, który „dostaje po głowie” po wieczornym wyjściu do baru ze znajomymi z lat studenckich. Jedno musimy zaznaczyć już na samym początku: nie ma …

Alkohol i odżywianie – jakie minerały wypłukuje alkohol? Read More »

Co powoduje niedobory magnezu?

Magnez, jako kation biorący udział w różnorodnych reakcjach i zjawiskach fizjologicznych, związany jest z wieloma odmiennymi objawami niedoborów. Niedobory magnezu wywołane są głównie poprzez spożywanie żywności wysoko przetworzonej i konserwowanej. Jednak dieta oparta na dysproporcji w spożywanych produktach, mimo braku ich wysokiego przetworzenia, nie umożliwia w pełni pokrycia dziennego zapotrzebowania na magnez. Produkty takie jak …

Co powoduje niedobory magnezu? Read More »

family cooking

Niedobór magnezu powoduje choroby sercowo-naczyniowe

Systematyczne badania krwi pozwalają na analizę poziomu minerałów, ich wahania na skutek zmiany trybu życia czy zażywania leków. Jednak magnez obecny w surowicy stanowi jedynie 1% całkowitego magnezu ustrojowego – jego 99% zgromadzone jest w komórkach (w formie jonów wolnych i związanych z białkami). Z tego powodu większość standardowych badań kontrolnych nie pozwala na diagnozę …

Niedobór magnezu powoduje choroby sercowo-naczyniowe Read More »

Jak tracimy potas?

O potasie, jako pierwiastku niezbędnym do prawidłowego funkcjonowaniu naszego organizmu, pisaliśmy już nie raz. Jak ustrzec się przed jego utratą? Czy Tobie także grozi jego niedobór? Szacuje się, że w ciele dorosłego człowieka znajduje się ok. 150 g potasu, odpowiada on przede wszystkim za sprawne funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego. I właśnie dlatego, często objawami …

Jak tracimy potas? Read More »

Squash – sport, który szturmem wbił się na polskie korty

Czy istnieje dyscyplina sportowa, która pozwoli na solidne zmęczenie się, pozbycie się dużej ilości kalorii oraz która daje wiele radości z rywalizacji. Z całą pewnością należy do nich squash. Squash ma bardzo ciekawą historię Squash został wypromowany na początku XX wieku w Wielkiej Brytanii. Dyscyplina ta, będąca młodszą siostrą tenisa i badmintona powstała za sprawą… …

Squash – sport, który szturmem wbił się na polskie korty Read More »